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Dettagli
VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO 2017
Colore: Ambrato con riflessi dorati
Odore: Intenso con ampi sentori di frutta secca
Sapore: Morbido, rotondo, gusto amabile, con uno spiccato equilibrio tra acidità e dolcezza che ne caratterizza il retrogusto, affascinante e molto persistente
Terreno: Collinare sopra i 400 m slm
Impianto di allevamento: 90% vitigni Trebbiano Toscano e Malvasia e 10% altri vitigni di uve a bacca bianca, interamente allevato a guyot
Vinificazione: Avviene dopo essiccamento naturale che porta la concentrazione zuccherina ad un minimo del 27%. Successivamente il mosto viene messo in caratelli di legno, dove rimane per almeno 3 anni
Affinamento: In caratelli di legno non più grandi di 300 litri
Gradazione: 14%
Bottiglia: In vetro da 50 cl. con tappo in sughero
Confezione: In legno di abete
Ulteriori informazioni
| Label Customizable? | Yes |
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