Chianti Classico 2017 (75 cl x 2) e Vin Santo del Chianti Classico 2017 (50 cl x 1) - conf. 3 bottiglie

CHIANTI CLASSICO 2017
Denominazione: Chianti Classico DOCG 
Vitigni: Sangiovese 85% Merlot 15% 
Maturazione/Affinamento: Circa 8 mesi in piccoli fusti di legno 
Colore: Rosso intenso tendente al rubino che diverrà ancor più profondo con l'invecchiamento 
Odore: Vinoso, con sentori floreali
Sapore: Armonico, asciutto e leggermente tannico
Gradazione Alcolica: 13% 
Bottiglia: In vetro da 75 cl. con tappo in sughero 
Confezione: In legno di abete

VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO 2017
Colore: Ambrato con riflessi dorati
Odore: Intenso con ampi sentori di frutta secca
Sapore: Morbido, rotondo, gusto amabile, con uno spiccato equilibrio tra acidità e dolcezza che ne caratterizza il retrogusto, affascinante e molto persistente
Terreno: Collinare sopra i 400 m slm
Impianto di allevamento: 90% vitigni Trebbiano Toscano e Malvasia e 10% altri vitigni di uve a bacca bianca, interamente allevato a guyot
Vinificazione: Avviene dopo essiccamento naturale che porta la concentrazione zuccherina ad un minimo del 27%. Successivamente il mosto viene messo in caratelli di legno, dove rimane per almeno 3 anni
Affinamento: In caratelli di legno non più grandi di 300 litri
Gradazione: 14%
Bottiglia: In vetro da 50 cl. con tappo in sughero 
Confezione: In legno di abete